主料:
西葫芦,
1个,
鸡蛋,
2个
辅料:
美极鲜酱油,
5克鸡蛋西葫芦的做法步骤
1.将食材洗净 纵向一破四瓣后 斜刀切块
2.将鸡蛋打入碗中打散
3.热锅凉油 油温6-7成热时倒入鸡蛋 鸡蛋定型后 放入西葫芦炒制片刻放入美极鲜酱油 翻炒均匀即可
小窍门&温馨提示
加入美极鲜酱油比普通酱油味道更佳
TAGS:
热菜 西葫芦
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